Nossa cachaça,

é fazer cachaça!

Nossas Cachaças



A cachaça Engenho D’Ouro nasceu a partir de um sonho acalentado por 20 anos por Francisco Carneiro, que começou a produzir cachaça, por lazer, como um hobby, marcado e inspirado pela tradição de mais de 300 anos de história da cachaça de Paraty. A cachaça resultante despertou a atenção da família, dos amigos e apreciadores, por suas características sensoriais e de agradável sabor, e que com o tempo foi se aprimorando e conquistando prêmios nacionais e internacionais de qualidade, atraindo cada vez mais adeptos da boa cachaça.




Selo de Indicação Geográfica

Paraty obteve a primeira Indicação Geográfica da Cachaça no Brasil, que visa reconhecer e proteger o nome geográfico do país, região ou localidade, com produto ou serviço típico do lugar, com tradição histórica de produção, o que faz com que o consumidor saiba que ali vai encontrar um produto de qualidade e com características locais e peculiares, é uma “Indicação de Procedência”.



Arac Engenho D'Ouro

Um convite para uma experiência sensorial, inspirada na antiga Pérsia.

Esta é a proposta do Arac Engenho D'Ouro.

Bebida à base de anis, O Arac Engenho D'Ouro tem origens no Mediterrâneo e seu nome significa "suor", devido à lenta destilação realizada em alambique.

Produzida pela destilaria Engenho D'Ouro a partir de cachaça tridestilada e de receita original, deve ser degustada misturada com água bem gelada ou gelo, em volumes iguais ou a gosto.



Ouro

Ouro

A inconfundível presença do Carvalho Francês harmoniza-se ao doce sabor da cana-de-açúcar, proporcionando grande prazer aos paladares mais refinados.

Prata

Prata

Onde mais se percebe o doce da cana-de-açúcar, o gosto original, do Alambique ao seu paladar.

Jequitibá

Jequitibá

Esta madeira imprime suavidade à cachaça, com discretos sabor, cor e aroma, que atendem aos apreciadores mais exigentes.

Gabriela

Gabriela

Uma homenagem de Paraty ao grande escritor Jorge Amado. O doce do melado da cana-de-açúcar e o tempero do cravo e da canela, muito saborosa, exótica e sensual.

Caramelada

Caramelada

Uniu-se à boa cachaça o saboroso melado, em uma combinação perfeita, que remete ao sabor da rapadura. Agregando-se ainda um toque de limão e gelo, temos uma caipirinha única e surpreendente.

Azuladinha

Azuladinha

Suave aroma e sabor das folhas da tangerina, uma sensação de frescor no final.

Sr. Francisco

Uma singela homenagem ao Sr. Francisco, fundador do Alambique Engenho D'Ouro.


TV Glitz

Programa da TV Glitz sobre a cachaça.
Entrevista com Norival Carneiro, proprietário do Alambique Engenho D'Ouro.


Mira e Clica TV

Paraty, a cidade da cachaça - Como é produzida a cachaça artesanal - Alambique Engenho D'Ouro


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